俗话说用户没卖家精。像结婚宴会这等大宴席，酒店方更是跟个猴子似的精，稍微不留心就会蹦出来揩油，所以新郎新娘还是防范着的好。今天，wed114结婚网记者就为大伙带来结婚宴会酒店陷阱大分析，为各位正在准备结婚典礼的新人带来结婚宴会上的二次消费等有关内容，一块儿看看吧。
结婚宴会定酒席的猫腻 结婚典礼策划一般多少钱
结婚宴会酒店陷阱情形1、为赶场喜宴未散就撤菜
有时，酒店会在同一天接待多家新人的结婚宴会。为了赶场招待下一家的结婚宴会，他们总是会在你们的结婚宴会尚没有结束的时候就开始从客人少的酒桌撤菜，结果也就迫使其他的客人不能已只好起身走人。
应时手段：防止这种还没有吃好、玩好就不能不走人的尴尬场面，最为简单而且常见的法子就是：在和酒店签仃协议的时候，必须要把结婚宴会结束的时间敲定，并在书面上体现出来。
结婚宴会酒店陷阱情形2、酒席地方被私自调换
有时，酒店的宴会大厅会分为好几处地方，新人在预定的时候也总是就是随口一说使用哪一处地方，但在举办结婚宴会的时候却发现我们的地方被其他人抢占了去。
应付手段：办结婚宴会时常会遇见两家新人在同一家酒店合办的状况，所以在签订协议的时候必须要把酒席的具体地方标示出来。
结婚宴会酒店陷阱情形3、结婚宴会菜价虚高
有时，说好的一桌酒席在原价的基础上给予多少打折，但在最后结算的时候却仍旧根据原来的价钱来计算。
应付手段：对于这种楷油的伎两个，仅需新郎和新娘在付帐的时候拿过酒店出示的账单自己核算一下也就解决了。
结婚宴会酒店陷阱情形4、只做红烧不做清蒸
有时，酒店会无声无息地改变某些菜的具体做法，譬如说把一些濒死或者已死的水商品由原来的清蒸做成红烧。
应付手段：偷换材料、以次充好是结婚宴会中最易得逞的伎两个。这就需要新郎和新娘在举办结婚宴会的时候需要坚持是什么菜就是什么菜，而绝不允许酒店私自改变其做法，像鱼类的莱，用清蒸就要比用红烧更能检验其新鲜与否。
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结婚宴会酒店陷阱情形5、结婚宴会菜量被优惠
有时，酒店也会把结婚宴会中菜的数目给偷偷地更改了，譬如说，原来的一桌酒席是16道菜，但最后端上来的却是15道甚至更少一些。
应付手段：新人在热闹中总是会失去警惕，菜的分量或者是数目被做手脚而看不出来也是常事。建议事先签仃协议的时候把菜品的数目规定好，同时也要找好一个人来对结婚宴会当天端上来的菜进行监督。
结婚宴会酒店陷阱6、二次消费
一般酒店在预付结婚宴会定金的时候必须要注意详细的免费消费清单，譬如说餐具是否免费提供，可以免费提供多少，防止二次消费产生。假如有二次消费，需要在婚宴酒店预订合体上新人需要备注消费的价格!
酒店结婚宴会消费中可能出现的二次消费有
1、 订婚宴会有最低消费的起步价
2、 自带酒水要交开瓶费
3、 假如请了非酒店指定的婚庆公司还要交场地保护费
4 、办结婚宴会就不开发票
5 、酒店结婚宴会乱收费之进场费
6 、备用席餐厅继续收费
7、一次性餐具消费等等
结婚宴会酒店陷阱7、上菜速度
上菜速度慢也有猫腻结婚宴会上菜太慢也有猫腻。结婚宴会一般都在一个小时内，有些酒店开始几道菜上得非常快，最后几道菜之间间隔二三十分钟才上桌，有些宾客等不及就提前走了，酒店就能省下最后几道菜。
结婚宴会酒店陷阱8、结婚宴会套餐比单点贵
酒店提供的结婚宴会几乎全是套餐，也就是容易见到的包席宴。看上去实惠，但有的酒店就会在菜价中做手脚。譬如说结婚宴会上一道百年好合的菜要28元，而同一道菜在普通菜单上叫西芹百合，只须18元。
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新人酒店结婚宴会小机关：
1、仔细对照菜价;
2、海鲜尽可能清蒸;才能保证新鲜。
3、派专人负责监督;
4、结婚宴会开始当天要提前到酒店去对数目和水平进行把关这是尤为重要的。
5、宴会开始与结束的大致时间段，以预防酒店见缝插针地安排其他宴会;
6、二是结婚宴会会场的确切方位，注明某某厅或是会场的某一侧。
结婚宴会是结婚典礼中的重头戏，花费也是巨大的。虽然老话说结婚典礼用品不讲价，钱需要花在刀刃上。酒店结婚宴会猫腻多，提醒新大家，结婚宴会喜事，排场要紧但不适合铺张。遇见侵权也切莫大度能容，不然就落入了企业的甜蜜陷阱之中。
