在这个中国风兴起的年代，选择中式结婚典礼的新人愈加多，假如要举办一场中国风的中式结婚典礼，那样结婚典礼上就一定必不可少合卺礼这个环节，那你了解古时候结婚典礼中的合卺礼指的是什么吗？中式结婚典礼合卺酒如何喝？那样今天就跟随小犀来认识一下，中式结婚典礼仪式中不可或缺的合卺礼吧~
1、合卺礼的意思是
合卺礼指的是夫妻交杯同饮，其实就是古人结婚时喝“交杯酒”的仪式。卺，是一种用来做瓢的苦葫芦，结婚时大家结婚仪式中将苦葫芦切成两瓣瓢，新郎新娘各拿一瓢饮酒，象征新夫妇自此已结永好，是古时候结婚典礼中的一个要紧仪式。
共饮合卺酒象征着夫妻同甘共苦，也含义新娘新郎结婚以后应和睦协调，结为琴瑟之好，将来生活福禄绵长。在古时候结婚比目前的风俗要多，伴随时间的推移，不少风俗已经不复存在，但古人喝交杯酒的风俗，却被保留到了今天。
2、合卺礼的起源
合卺酒始于周朝，周代新妇到夫家新房，室内预先铺好席子，将预先筹备好的各种饮食，摆设在新婿、新妇面前，行“合卺”之礼。汉代新婚夫妇仍沿承“合卺”礼仪。与周代不一样的是，汉代人行“合卺”，不再用葫芦瓢，而是用酒杯，用酒漱口，并不真饮。
进入到了唐朝，“合卺”演变成真喝酒，还要一饮而尽。而且唐代瓢改为酒杯，称为“合欢杯”，新婚夫妇要共饮“合欢酒”。到了宋代，行合卺礼时开始用木杯，新郎新娘同饮一半的杯中酒，然后换杯喝完真的的交杯酒。之后再将木杯掷于床下，假如两个杯子形成一仰一合的状况，就意味着夫妻会有好运。
宋代之后，“合卺”的礼仪才真的的变为“喝交杯酒”。 而酒杯足部也一直绑着象征一对新人婚姻线的丝线。一直到了现代，结婚典礼的风俗经过了各种变化，不少风俗已经没，而喝交杯酒却被保留了下来。
图片出处：长乐未央汉式新中式结婚典礼
3、中式结婚典礼合卺酒如何喝
到了现代的中式结婚典礼上，喝交杯酒虽然简化了不少，但仍然还是非常讲究的。那样现代结婚典礼上的合卺酒如何喝呢？
1、合卺酒的选择
古时酒都由自己家里用粮食酿成，酒精含量非常低，味道香甜可口，像目前的酒酿、醪糟等饮品。目前虽然不需要爸爸妈妈亲自酿酒，但可以用米酒，那种不醉人甘甜的那种。
2、合卺酒的喝法
最容易的喝法就是在结婚典礼主持人的引导下，新郎新娘要举起酒杯，轻轻相碰，再手臂相勾，喝掉瓢中美酒。
或者保留传统的做法，交杯时两杯酒各自都喝上一口，之后把喝过的酒倒在一块混合后再分作两杯，把合流后的酒倒出两杯后，最后再交臂而饮。
所谓合卺礼，夫妻交杯共饮交杯酒的意思，中式结婚典礼上的合卺酒的喝法也和交杯酒差不多。若是选择举办中式结婚典礼的小伙伴，这种原汁原味的和合卺礼环节绝对不能落下哦，“穿越”回古时候， 在新婚当天夫妻共饮下这美好含义的合卺夜店！
