结婚是喜事，也是人生大事。结婚前基本上都会举行一个订婚宴。那么，大家知道上海 订婚宴应该怎么选择酒店吗？下面就给大家整理了关于上海 订婚宴选择酒店的技巧，让我们一起来看下吧！
上海 订婚宴选择酒店技巧如下：
选择口碑信誉好、服务质量有保障的酒店，然后到实地去考察一下。
确定婚宴时间，了解有几家婚宴会在同一天举行。宴席的各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。和酒店商量如何确定桌数。一般来说，第一次预定时，尽量少定一些桌，以后可以再增加，如果定多了再减少就比较麻烦。确定前一天可以进场布置的时间以及结婚结婚当天允许进场的时间。确定提供哪些音响设备，提供几只话筒? 确定提供哪些灯光设备，如需另外增添项目如何收费。确定需要酒店预留多少车位
确定酒店是否允许用冷焰火以及撒花瓣? 提醒酒店服务员，加菜减菜只听一个人的，避免亲朋好友随便点几个菜就打包。和酒店商量是否提供化妆间、香槟塔、香槟、红地毯、喜字等。
2为了菜肴更加丰富，酒店可以为新人在不同套系的菜单中进行一定量的调整，如果以低价菜换高价菜或加菜，就必须弥补差价。在大多数社会饭店的菜单协商也是这个原则，不过在社会饭店的菜单定制可以更加凸现个性化。
新人指定桌数后可以争取哪些更多优惠?对于酒店或饭店来说，可以摆放30桌以上的宴会厅如果只承接了10桌婚宴酒店毫无疑问单位利润便下降了，新人的婚宴酒店套系也很难得到升级优惠，十桌起订的原则也源于此。如果新人的邀请人数能够超过200人，就一定要记得以此为自己争取更多的优惠，比如满20桌赠送婚房、早餐等等。
以上便是给大家整理的关于上海 订婚宴选择酒店技巧，希望对大家有帮助！
